節約レシピ☆鶏むね肉でとり天(´∀`)

節約レシピ☆鶏むね肉でとり天(´∀`)

Description

安くてヘルシーなむね肉をとり天でご馳走に変身(´ω`)しっとり柔らかレシピ!コツは鶏むね肉の切り方♡も掲載しています♫

材料 (3〜4人分)

鶏むね肉
350gくらい
★しょうがすりおろし汁
1かけ分
大さじ1
★塩
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
☆小麦粉
1/2カップ
☆卵
1個
☆水
1/3カップ
ポン酢
お好みで
かぼす
お好みで

作り方

1

写真

鶏むね肉を柔らかく美味しく食べる切り方は、レシピID:4418758をみてくださいね♡

2

写真

鶏むね肉は削ぎ切りにし、ポリ袋に鶏むね肉と★を入れ、もみ込んで下味をつけ30分おく。

3

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☆を合わせ、衣をつくり、鶏肉にたっぷりとからませて、180℃に熱した油でカラッと揚げる。

4

写真

しっとりホロホロ柔らかとり天!!

5

とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m

コツ・ポイント

鶏むね肉の切り方、繊維に垂直に!しっかりもみ込むとおいしく仕上がる

このレシピの生い立ち

鶏むね肉を美味しく食べる切り方を知って、久々にとり天にしてみました♫
レシピID : 4413084 公開日 : 17/03/17 更新日 : 18/01/19

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