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砂肝の柚子こしょうマヨ和え

砂肝の柚子こしょうマヨ和えの画像

Description

砂肝を柚子こしょうとマヨで和えたら・・・。
ピリッ。と美味しくΣ(゜ロ゜ノ）ノ
まろやかになりました。

材料

砂肝
１パック
●マヨネーズ
大さじ２強
●柚子こしょう
小さじ１～お好み量

作り方

  1. 1

    砂肝をスライスし●をボウルに合わせておく

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯にひとつまみの塩（分量外）を入れ砂肝を入れる

  3. 3

    再び沸騰したら２～３分ほど茹で、ざるに上げ水気を切り、ボウルに移し●と混ぜ合わせる

コツ・ポイント

砂肝は茹ですぎないように。ぐらいです。

このレシピの生い立ち

マヨネーズと柚子こしょうの組み合わせが好きで、食感の良い砂肝と合わせてみようと・・・。
レシピID : 441330 公開日 : 07/10/10 更新日 : 08/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年9月27日
写真
max4995
切って茹でて混ぜるだけ～(*´∀`*)簡単&美味しかったです♡

簡単なのが高ポイントですよね（笑）作って下さって有難うです

2009年4月21日
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さよきち
+ローリエと大蒜で・柚子胡椒マヨ味爽やかですごくおいしいです☆彡

わぁ～(❤ฺ￫∀￩)オシャレにありがとう!!嬉しいです

2009年4月18日
写真
shinyui
お酒のおつまみにぴったり～♪茹で砂肝大好きだな～♪おいし♪

マヨたっぷりで美味しそう～♫♬作ってくれてありがとう!!

2008年6月21日
写真
タポスケ
ユズ胡椒＆マヨがとってもおいしい♪

いい組み合わせですよね!!作って下さって有難うございます!!

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いづん0000
砂肝の柚子こしょうマヨ和え
by いづん0000