柚子胡椒アレンジ☆ほうれん草のおひたし

柚子胡椒アレンジ☆ほうれん草のおひたし
マンネリになりがちな一品をランクアップ♫
冷蔵庫で2.3日持つので常備菜にも!我が家ではすぐ無くなりストック不可です。。

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
えのき
1袋
ミニトマト
6個
かつお節
お好みで!
★柚子胡椒
大さじ2
大さじ2
★塩
小さじ1/2

1

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野菜を食べやすい大きさに切ります。

2

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ほうれん草とえのきを沸騰したお湯にいれ、弱火で約1分茹でる。
水にさらして冷やしたら、水気を切ります。

3

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②とトマトを★の調味料で和え、かつお節をかければ完成!

コツ・ポイント

茹でた野菜の水気は、グッと手で絞って切ってくださいね。水気が多いと、味が薄くなってしまいます。
最後に塩で味を整えてください )^o^(

このレシピの生い立ち

余りがちな柚子胡椒とかつお節を、ほうれん草のおひたしに入れてみました。
柚子胡椒が一気に消費できるので、賞味期限間近なときにオススメです(*'▽'*)
レシピID : 4413692 公開日 : 17/03/14 更新日 : 17/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/06/11

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トマトがなかったですが美味しかったです♪

なべさとみん

喜んでもらえて嬉しいです♫またリピしてね!レポありがとう♡

17/04/10

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ほうれん草のレパートリーが欲しかったので!美味しかったです♡

yucanpon

レパートリー増に貢献でき嬉しい!美味しそうなレポありがとう♡

17/03/17

First tsukurepo mark
写真

ほうれん草が嫌いでも食べられます。柚子胡椒美味しい!

kemkem_cha

れぽありがとうございます♡コメント内容が嬉し過ぎます!泣