★簡単絶品本格的♪ピリ辛メンマ

★簡単絶品本格的♪ピリ辛メンマ
ピリ辛でご飯のおかず・お酒のおつまみにピッタリのピリ辛メンマが完成♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

材料

筍 (水煮)
1パック
3本
調味料
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1と1/2
ラー油
小さじ3
炒め用
大さじ2

1

筍は水気を切り、短冊に切る。
鷹の爪は種を取り、輪切りに切る。
調味料を合わせておく。

2

鍋に胡麻油・鷹の爪を入れ熱し、筍を加え炒める。
全ての調味料を加え炒め混ぜ合わせる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

3

2017.4.13カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。

コツ・ポイント

★炒める際は焦がさない様に十分に気を付けて下さい。
★辛めに作られています。ラー油・鷹の爪はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

家庭で簡単本格的な穂先メンマを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
レシピID : 4413881 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/24

写真

ピリ辛で激ウマです!当てに最高⬆⬆⬆

クック85YG0F☆

凄く美味しそうな仕上がりですね♪。ピり辛☆最高。感謝感激★。

17/04/22

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しい!辛いものが大好きなわが家にぴったりでした。

みゅうみみ

凄く本格的で美味しそうな仕上がりですね♪。感謝感激です★。