湯豆腐の秋野菜あんかけ

湯豆腐の秋野菜あんかけ
湯豆腐が美味しい季節です。チョコット手間かけて野菜あんかけ豆腐はいかが?

材料

豆腐
1丁
きのこ
適量
かぼちゃ
適量
めんつゆ:水
記載どおりに薄め100cc程
水溶き片栗
少々
 

1

湯豆腐を作る。

2

その間に適当に切った野菜ときのこをめんつゆで煮て、片栗粉でとろみをつける。

3

器に豆腐を入れ、②をのっけて出来上がり♪

コツ・ポイント

写真はインゲン、しめじ、えのき、かぼちゃです。お好みの野菜でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

肌寒くなってきたので、湯豆腐が食べたくて♪
レシピID : 441414 公開日 : 07/10/10 更新日 : 07/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

08/01/17

写真

きのこたっぷりで♪あったかくておいしいね。ごちそうさまでした。

P子ママ

美味しそに出来てますぅ♪どうもありがとうございまぁす!謝謝

07/11/18

写真

ピーマン♡人参♡しいたけで作ってみました♬やっぱとっても旨い~♡

あひる小町

彩りも栄養も満点dね!いつもありがとですぅ♪謝謝(^^)

07/11/09

写真

あったかくてトローリしてて、美味しかったです☆そしてヘルシー♡♡

シャルシェ

あんのトロォリが伝わってきまぁす♪ありがとうございます^^♪

07/10/31

写真

湯豆腐がバージョンアップ☆あんかけ☆いいね~♡とっても旨い~☀

あひる小町

とろりんこ♪が好きなんだぁ私♪こまっちゃありがとしゃん!謝謝