カボチャのオリーブオイル焼き

カボチャのオリーブオイル焼き
かぼちゃで簡単にイタリアンっぽい前菜ができますよ♪

材料 (二人分)

かぼちゃ
4分の1個
にんにくみじん切り
一かけ
バター
大さじ1
乾燥バジル粉末(あれば)
少々

1

カボチャを薄切りにして、耐熱ボウルに少量の水と共に入れ、電子レンジで野菜を柔らかくする。

2

フライパンに多めのオリーブオイルとにんにくのみじん切り、バターを熱し、香りが立ってきたら、カボチャの両面を焼く。

3

皿にうつして、パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

最初にレンジでかぼちゃを柔らかくしておくのが、ポイント

このレシピの生い立ち

旦那のママに作り方を聞きました。
レシピID : 441422 公開日 : 07/10/10 更新日 : 07/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/05/09

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簡単なのに美味しい&おしゃれな前菜ができました!

ぬこぬこ181

美味しそう^_^素敵なつくれぽありがとう!!!

13/07/21

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とっても簡単でしたが、おいしくできました!

しゃいたか

簡単に1品できちゃいますよね♪ありがとうございます☆

13/05/17

写真

素材の味を味わえてとっても美味しかったです!ご馳走様でした!

ガメコ

焼き目がとっても美味しそうです♪ありがとうございます!

12/03/29

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レンジでチンすると火がとおり易くてGOODですね(#^.^#)

定春32号

美味しそうに作っていただき、ありがとうございます~♪