梅山葵で簡単おつまみ

梅山葵で簡単おつまみ
梅山葵をチーズ、大葉と一緒にかまぼこに挟んでみたら、お酒に合う一品が出来ました。

材料 (2人分)

かまぼこ
1枚
プロセスチーズ
2切れ
梅山葵
小さじ2
大葉
4枚

1

かまぼこ1枚を8等分して、一つ一つに切れ目を入れておく。

2

大葉は綺麗に洗ってから水気をペーパータオルなどで丹念に拭いて、縦に2等分する。

3

チーズは一枚を4等分する。

4

写真

大葉の上に梅山葵小さじ1/2、チーズ4等分にしたものひとつを載せる。このほうが挟みやすい。

5

手順4で出来たものを手順1のかまぼこの間に挟んで出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にないです。強いて言えば手順4かな?

このレシピの生い立ち

梅山葵と大葉をかまぼこで挟んでみては? とDr仁平さんに教えていただき、ついでにチーズも挟んで出来上がりました。手軽だけど何だか凝った味のする一品が出来ました。
レシピID : 441523 公開日 : 07/10/10 更新日 : 07/10/10

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