ジャーマンポテトサラダの画像

Description

適当に作ったわりには美味しかったので。

材料 (4人分)

3枚
あらびきソーセージ
3本
1/2個
バター
適量
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてゆで始める。
    玉ねぎは微塵切り、ソーセージは輪切りにしておく。

  2. 2

    ベーコンは1センチ角くらいに切る。フライパンにバターを入れ弱火でカリカリになるまで炒める。
    カリカリになったら、ソーセージを入れ、玉ねぎをいれてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    1が柔らかくなったら熱いうちにつぶし、2と混ぜる。
    マヨネーズであえて、塩コショウで味を整えたら出来あがり!

コツ・ポイント

バターの量はお好みで。
粒マスタードをいれても。

このレシピの生い立ち

レシピID : 44153 公開日 : 02/03/04 更新日 : 04/08/16

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