【ホシサンだししょうゆ】春の和パスタ♪

【ホシサンだししょうゆ】春の和パスタ♪
旬のしいたけを使ったしょうゆベースの春パスタです♪

材料 (2人分)

スパゲッティ
200g
しいたけ
6個
パプリカ(赤・黄)
各1個
1片
ボイルエビ
200g
大さじ1
日本酒
大さじ1
塩コショウ
少々
ホシサン☆だししょうゆ
大さじ3
スパゲッティのゆで汁
50㏄
適量

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今回使ったのはこちら♪ホシサンだししょうゆ☆☆☆

2

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しいたけ、パプリカは千切りに、ニンニクはみじん切りにしておきます。

3

スパゲッティを表示に従って茹でます。
今回は標準ゆで時間5分のものです。

4

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、しいたけ、パプリカを炒め、さらにエビを加え、炒めます。

5

塩コショウ、日本酒を④に加えさらにスパゲッティのゆで汁を加えます。

6

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最後にだししょうゆを加え、火を止めます。

7

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ゆで上がったスパゲッティを⑥に入れて、ソースと絡め、皿に盛り、パセリを飾って完成です♪

コツ・ポイント

お好みでバターをのせても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

今回はモニプラより『ケン*美*キョウ ~ちゃまーる様~ のレシピを参考にさせて頂きました☆ありがとうございました♡
レシピID : 4415366 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/03/16

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