甘酒のスムージー風ムース

甘酒のスムージー風ムース

Description

スムージーをデザートに!
ゼラチンで固めて食べやすく♪

材料 (8個分)

8g
冷水
大さじ3
甘酒
400ml
砂糖
45g
冷凍ブルーベリー
100g
ヨーグルト
150g

作り方

1

写真

ゼラチンは冷水にふやかしておきます。
甘酒の半量と砂糖を火にかけて温め、ゼラチンも加えて溶かします。

2

写真

残りの甘酒、ブルーベリー、ヨーグルトをミキサーにかけてなめらかにします。温めた甘酒と合わせ、器に分けいれ冷やし固めます。

コツ・ポイント

分量も材料も自由に変化させてお好みの味を見つけてください♪

このレシピの生い立ち

冬場は、スムージーは冷たくて飲むのが辛いなあ・・・と思いデザートにしました。甘酒の味がしっかりわかるレシピになっております。
レシピID : 4415640 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/03/15

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