レンジですぐに出来るあんこクッキー
Description
サクサクで甘くて美味しいですよ〜
材料
作り方
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1
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マーガリンとあんこをレンジに入れます〔マーガリンが溶けてきたぐらいに出し混ぜます〕
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2
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薄力小麦粉を入れてヘラでさっくり混ぜます
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3
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すきな形にして、クッキングペーパーの上に隙間をあけてのせていきます
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4
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500Wで1分40秒加熱したら出来上がりです
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コツ・ポイント
生地がベタベタだったら少し薄力小麦粉を足してください。
出来立てはふわふわみたいな感じですが、冷めたらさくさくのクッキーです!
甘党な方ははちみつを少し足してもいいと思います(*^_^*)
このレシピの生い立ち
あんこがすきで簡単にできるクッキーはないかと思いレンジで挑戦してみました!