チョコとくるみのころころスコーン

チョコとくるみはざっくりと刻む。あまり細かくなくて大丈夫です。

ビニール袋にホットケーキミックスとマーガリンを入れて全体がなじむように揉む。
この時点ではまだぼろぼろした感じです。

②に牛乳を少しずついれて、生地がまとまるように揉んでいく。

そのままビニール袋の中で生地を1cmくらいの厚さに伸ばし、袋から出してひとくち大にカットする。

軽く温めたトースターに、アルミホイルを敷いた天板の上に生地を並べて入れ、そのまま2分加熱する。

生地が膨らんできたら、焦げないようにアルミホイルを上に被せて約10分焼く。

紅茶バージョン＊
ティーバッグ2個分の茶葉を使用！
（ルピシアのサクラ＆ベリー）
お砂糖なしでもほんのり甘くておいしい！