おからdeヘルシーそぼろ

おからdeヘルシーそぼろ
材料はおからのみ!!鶏そぼろと間違えます(笑)ご飯がすすみますよ♪
H20.9.16話題入りさせていただきました☆

材料

おから
200g
100ml
●しょうゆ
大さじ3
大さじ4
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ2
小さじ1

1

おからをフライパンで乾煎りする。
●の調味料を合わせておく

2

(1)の乾煎りしたおからに●の調味料を入れて、お好みのしっとり加減まで炒ったら出来上がり。

コツ・ポイント

おからは根気よく炒ってください。(炒ることによって臭みが取れます)

(2)で調味料を入れたら、しっとり好きな方はさっと炒って下さい。私はパサパサが好きなのでかなり炒りました。

三色丼にもイケます!!かなりヘルシーな丼になりますね(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

そぼろをヘルシーにたくさん食べたくて…
旦那様は見た目は騙されていましたが、食べた瞬間「おからかよ!!」とつっこんでいました(笑)「でも美味しい」ってたくさん食べてくれました(^^)v
レシピID : 441671 公開日 : 07/10/11 更新日 : 08/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94 (84人)

18/04/04

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お肉じゃなくてもこんなに美味しいなんて(^O^)リピします♪

クック甘党。

17/10/06

写真

おからあまり好きじゃない旦那もおかわりしました♪おいしかったです

ma*m

ありがとうございます。

17/03/04

写真

三色丼に♪ヘルシーで良いですね♡

kurukurumin

つくれぽありがとうございます

17/02/04

写真

本当にそぼろっぽいです!ありがとうございます!

クックJQXYCF☆

つくれぽありがとうございます。

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きなコッコ 2007年10月12日 15:03
もしかして使ったおからは、ポスの31円のやつ(^'^)?
旦那ちゃんが本当に大喜びで食べてたよ~♪
常備菜にいいね(^O^)
モモタロス 2007年10月14日 07:08
作ってくれてありがとう(*^_^*)
コープの400gで作りました(>_<)
さすがに多かったー(^_^;)
チョコチップミント 2007年10月19日 20:04
こんばんはー^^♪
今日の晩御飯に200グラムで作りました。
見た目も香りも味もバッチリな位に「鶏そぼろ」です!
これは、心底美味しいです♪♪♪
だって・・・今日の晩御飯は他におかずもあったのですが、ご飯にモモタロスさんのそぼろをたっぷりかけて(※かけてというか割合的にそぼろが多かったかも^^;)頂きました。
我が家でも常備させていただきますね♪ごちそうさまでした。
チョコチップミント 2007年10月24日 23:49
こんばんは^^♪
実は毎日毎食、お弁当にも入れてます♪
朝食がパンの日もあるのでパンにたっぷりのせてみたら、これまたかなり美味しくて^^♪マジで夢中です!
チョコチップミント 2007年10月24日 23:52
早速の肉巻きつくれぽもありがとうございました♪感激です☆
ミエミーエ 2009年11月27日 19:47
とってもおいしかったのでブログで紹介させていただきます!ありがとうございました!
http://rarirurerawfood.seesaa.net/