【ホシサンにたき1番】ぶりの照り焼き♪

【ホシサンにたき1番】ぶりの照り焼き♪
甘辛&生姜風味でご飯がすすむ、ホシサンにたき一番を使ったぶりの照り焼きです☆

材料 (3人分)

ぶり
3切れ
適量
小麦粉
適量
ホシサン☆にたき1番
大さじ3
大さじ3

1

写真

今回使ったのはこれ♪ホシサンにたき一番☆

2

ぶりの全体に塩をまぶし15分程おきます。

3

ぶりに小麦粉を薄くまぶしてこんがり焼きます。
余分な脂を拭き取ります。

4

写真

にたき一番・水・しょうが入れて、クツクツ煮詰めます。

5

写真

照りがでれば完成です♪

コツ・ポイント

ぶりに塩を振ることで臭みを抜き、ふっくら仕上がります♪

このレシピの生い立ち

今回はモニプラより『カンパニュラを貴女に ~ゆんゆんゅん様~ のレシピを参考にさせて頂きました☆ありがとうございました♡
レシピID : 4417083 公開日 : 17/03/16 更新日 : 17/03/16

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