こねずに短時間レンジはちみつパン☆1日分

こねずに短時間レンジはちみつパン☆1日分
こねなくてもふわふわに仕上がる簡単レンジパンです♪

材料

100g
大さじ1
S~M1個
大さじ4
バター
大さじ2
大さじ1
ひとつまみ
ドライイースト
小さじ1

1

耐熱容器か耐熱タッパにお湯+バターを入れる。 ☆お湯は人肌の熱さで

2

①にドライイースト+はちみつ+塩+スキムミルク+強力粉1/3を入れ泡だて器で混ぜる

3

残りの強力粉を加え、箸で10回程混ぜる。
☆あまり混ぜすぎると発酵しにくくなるそうです

4

【一次発酵 30秒】フタかラップをして解凍キーで30秒加熱

5

【10分放置】水で濡らしたペーパータオルかラップを容器にかけてその上にフタをして10分放置。2倍になるまで休ませる

6

【ガス抜き&成形】
まな板に打ち粉をしてガス抜きをしたら4等分して切り端を中に巻き込むように丸く作る。

7

【2次発酵 2分】クッキングシートを敷いた天板に生地を並べラップをして解凍キーで2分~3分過熱します

8

【20分~25分放置】
そのまま放置します

9

オーブンを200度に温める

10

【焼く 15分】ラップをはずして190度で15分焼く

11

写真

チョコレートソースをかけてたこやきパン風に♪

【チョコレートソース】
チョコレート:牛乳=1:1

コツ・ポイント

牛乳が家庭にある時は水を牛乳に変更してもOKですよ♪ 解凍キーの変わりにレンジで150W~200Wでもいいですよ☆
生地は軟めなので打ち粉をして下さいね♪

このレシピの生い立ち

村上祥子先生のレシピをちょっとアレンジしました♪
ふわふわで簡単に短時間に出来て楽しいの一言です(*^ー゜)ノ
レシピID : 441727 公開日 : 07/10/11 更新日 : 08/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/01/26

First tsukurepo mark
写真

ずっしりウマイ!子供(喜)卵はどこでいれたらいいですか?!

らいちんママ

卵は最初にお願いします(汗)作ってくれてありがとう♪

accocco 2009年02月07日 17:14
はじめまして、教えてください!!
卵はいつ、どのタイミングで使えばいいですか?