ひなの・・・豚肉de巻き◎巻き

ひなの・・・豚肉de巻き◎巻き
お弁当のおかずに♪ 簡単にもう一品!!!

材料 (2個分)

豚肉スライス
2枚
アスパラ
2本
オクラ
2個
★ニンニク醤油
小さじ2
小さじ1
★酒
小さじ1
★オリゴ糖(砂糖)
小さじ1
塩・こしょう
適量

1

アスパラ・オクラは塩茹でしておく。

2

豚肉をひき、4等分したアスパラをのせて、クルクルっと巻く。オクラは切らずに(おおきさにもよります!)そのままのせて、クルクルっと。

3

フライパンに、2で巻き◎巻きした豚肉を入れて、★の調味料をかけまわし、火が通るまで煮る。

4

豚肉に火が通ったらOK♪ 盛り付けは、大体半分のところをナナメ切りにする。

コツ・ポイント

豚肉の中に入れるお野菜は、何でもOK♪ にんじんバージョンで色鮮やかな巻き◎巻きも★

このレシピの生い立ち

前日作った、なお★naoさんの、””簡単❤照り焼きカボチャ””の残ったお汁! どうにか使えないかと・・・ ちょっぴりお酒を足してます★
レシピID : 441729 公開日 : 07/10/11 更新日 : 07/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」