レモン❤クリームパスタ

レモン❤クリームパスタ
レモンの香りが爽やかなクリームパスタです。

材料 (2人分)

ポッカレモン100
大さじ1
150cc
2個分
塩・こしょう
少々
パルメザンチーズ
大さじ2
お好きなパスタ
160グラム

1

ボウルにレモン汁、生クリーム、卵黄、パルメザンチーズを入れて混ぜ合わせる。塩・こしょうで味を調える。フライパンに入れ、軽く温める。

2

塩少々を入れた、たっぷりの熱湯でパスタを茹でる。ざるにあげて水気をきり、2のフライパンに入れ、あえる。器に盛って、出来上がり。

コツ・ポイント

レモンクリームは、パスタが茹で上がる直前に軽く温めてください。加熱しすぎると固まってしまいます。固くなった場合は、パスタの茹で汁を加えてゆるめてください。

このレシピの生い立ち

クリームパスタにレモンを加えてさっぱりさせました。
レシピID : 441756 公開日 : 07/10/11 更新日 : 07/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (42人)

16/01/28

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前回子ども達が気に入りさっそくリピしました♡

あいりmama+

気に入っていただけて嬉しいです♡リピ有難うございます!

16/01/16

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さっぱりおいしかったです ♡

あいりmama+

美味しくできてよかった^^レポ有難うございます♡

15/09/23

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鶏ささみも入れました。さっぱりしていて、美味しかったです。

みらい0129

美味しくできてよかった^^素敵レポ、有難う♡

15/05/04

写真

余った生クリーム有効活用!手軽で美味しくて嬉しいです。

アズーリ

美味しくできてよかった^^是非また作ってくださいね♡

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