キャベツとハムのさっとできるチャーハン☆

キャベツとハムのさっとできるチャーハン☆
キャベツ使用でシャキシャキ感と甘みが美味しい♪とっても簡単にできちゃう!スープを一緒にランチにもいいですね♪

材料 (2人)

ご飯
2膳分
キャベツ
葉2枚くらい
ハム
2~3枚
たまご
1こ
塩・こしょう
少々
しょう油
大1~1半
かつお節
少々

1

キャベツは太めの千切りに。ハムは適当なサイズに切っておく。

2

フライパンに少量油を引いてキャベツを炒める。少ししんなりしてきたらハムを入れて塩こしょうをする。

3

2が炒まったら少し横によけて、空いた所で卵を割り入れ半熟くらいの炒り卵に。できたら野菜全部と絡める。

4

3にご飯を入れ全体が混ざるように切るように混ぜる。混ざったらかつお節を入れて混ぜる。最後にしょう油を回し入れ、全体を混ぜて出来上がり^^

コツ・ポイント

ハムをベーコンに変えても美味しいです^^キャベツは細すぎず太すぎずで。しょう油を大葉にんにく醤油に変えても美味しいです!キャベツをレタスに変えても美味しいかも^^

このレシピの生い立ち

朝食にホットサンドを作った時に刻んだキャベツが余っていて・・封を開けたハムも余っていて・・・。最初は野菜炒めにしようかと思ったけど、子供が食べなさそうだったので、ご飯と混ぜちゃえ!炒めちゃえ~、でできた一品^^;
レシピID : 441758 公開日 : 07/10/11 更新日 : 07/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/02/09

写真

キャベツの消費に。紅生姜入れても美味しそう♪♪

1216ss

キャベツたっぷりですね♪+生姜も美味しそう^^素敵レポ感謝☆

14/09/08

写真

残ってたハムでささっとできました。おいしかったです。

ゆみたく0711

簡単にできるのって嬉しいよね♪美味しくできて良かった☆感謝♪

11/12/23

写真

大葉にんにく醤油で♪鰹節と良くあって、とても美味しいです♪

ローズレース

(*゚ロ゚)にんにく醤油めっちゃ合うね♪素敵レポありがとぅ♪

11/06/07

写真

鰹節の風味が効いててとっても美味しかったです❤簡単なのも嬉しい♪

nasubeam

盛付け綺麗~☆ヽ(*´ェ`)ノ嬉コメレポどぅもありがと♪