簡単♪感嘆♪ホワイトソース

覚えやすい、比率1:1:1!簡単なのに、超おいしいのデス♡グラタンに、パスタに、なんにでも使える万能ソース♪

材料

薄力粉
大匙1
大匙1
牛乳
1カップ

1

鍋に、砕いたコンソメとマーガリンを入れ、中火で溶かす。火を止める。

2

1に薄力粉と牛乳の半分を入れ、泡だて器でガーっと混ぜる。

3

2を中火にかけ、泡だて器で、焦げない程度に混ぜる。

4

3に残りの牛乳を入れ、さらに混ぜる。

5

塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

突然、固まり始めます。様子を見つつ。泡だて器(シリコン)が秘密兵器です♪

このレシピの生い立ち

母直伝。おいしいです。
レシピID : 441802 公開日 : 07/10/11 更新日 : 07/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/13

First tsukurepo mark
写真

分量参考にし、手順は適当にしちゃいましたが上手くいきました★

cocoaxchocolat

簡単でしょ♡ぜひ、ご活用くださいな。つくれぽ、ありがとです!