お酒に合う肉豆腐の画像

Description

居酒屋風の肉豆腐です。

材料 (2〜3人分)

140g
2本
割り下
濃口醤油
大匙3
砂糖
大匙2
味醂
大匙1.5
少々
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    割り下で、材料をにこむだけです。大きさは写真を参考にしれください、

  2. 2

    写真

    牛肉は、煮過ぎないように、時間をおいて入れます。

  3. 3

    写真

    大鍋でつくって、とりわけます。2〜3人前できます。

  4. 4

    お酒やビールのあてになりますね。

コツ・ポイント

居酒屋の大皿料理のように、鍋で3人分ほど一度につくって、とりわけます。

このレシピの生い立ち

酒のアテになる肉豆腐です。すき焼きの材料には足りないときは、これがいいですね。
レシピID : 4418112 公開日 : 17/03/16 更新日 : 17/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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さきさ☆
ネギなしですが(><)とても美味しかったです(=^^=)

つくれぽありがとうございまーす!

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ちーこ♪♪
本当にお酒に合う味ですね。呑みながら頂きました。美味しかったです

お酒のアテは、ほかにもあるのでみてくださいね。

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JamieKata
お醤油入れすぎちゃったかしらという色なのに、ちょうど良し!うまっ

つくれぽありがとうございます!

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卯月清明
(^-^)美味しかった! 翌日のお弁当にも喜ばれました。

つくれぽありがとうございます!