簡単！絶品！鶏もも肉の照り焼き
さえ｡
作り方
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いい感じに皮が焼けてきたな〜！と思ったらここで塩コショウをばばばっと振りかけてお肉をひっくり返します！
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5
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この間に☆の調味料を合わせておきます
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6
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大体4,5分で中まで火が通ります！火が通ったらお砂糖(大さじ１)を振りかけ、すぐに☆の調味料を入れます！
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8
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汁気がなくなったら完成です！お好みでごまを振りかけてくださいね♪
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コツ・ポイント
お肉を低温から焼いていく、蒸し焼きにすることで時間が立っても柔らか〜い照り焼きになります！砂糖は容器の下に溜まりやすいので直接かけてください！酢はコクが出て旨みがアップするので必須です\( ˙▿˙ )/
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が大好きな兄のために作りました！
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さえ｡
