キャベツの塩昆布あえ(ゆず風味)

キャベツの塩昆布あえ(ゆず風味)
超カンタン。箸休めの一品にどうぞ。

材料 (2人分)

キャベツ
3~4枚
ゆず
好きなだけ
塩昆布
5gくらい

1

キャベツはひと口大にちぎってラップしてレンジでチン。

2

ボウルで塩昆布とゆずをすったもの(あれば絞り汁も少々)とチンしたキャベツと混ぜて出来上がり。

3

コツ・ポイント

ゆずの香りがしてさっぱりです。
味は塩昆布の塩味だけですので足りない方はおしょうゆをたらしてください。
私はゆずの絞り汁も少し入れたので酸味も加わってよかったです。

このレシピの生い立ち

ありもので。キャベツを消費したかったのでレンジでかさ減らししました。
レシピID : 441860 公開日 : 07/10/11 更新日 : 11/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/08

First tsukurepo mark
写真

あっさり箸休めにぴったりですね。香り豊かで美味しかったです☆

tomokoshiawase

ありがとうございます!簡単なのがウリです♪