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キャベツをみじん切りにする。
生地の材料を全部を合わせて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。※ツナ水煮缶の汁も入れてください。
熱したフライパンに、2で作った生地を入れる。フタをして弱めの中火で3分加熱する。
生地をひっくり返す。崩れても、優しく中央に寄せて形を整えれば大丈夫。※上からパンパン押さえつけるのはNG
フタをして弱火で5分加熱する。火を止めたら、フライパンにお皿を乗せ、手を添えて、ひっくり返す。
子供の分を取り分ける。大人はソース、鰹節、青のり、マヨネーズをトッピングして完成!