パン耳！フレンチトースト風ケーキ

パン耳をさいの目切りする。

卵、牛乳、砂糖、バニラオイルをまぜる。

さいの目切りしたパン耳とレーズンを先ほど混ぜた液に浸す。

トースターで10分焼く。温度設定できるトースターなら、低めに設定。できない時は、焦げてしまう前にアルミホイルをかぶせる。

10分焼いた後、すぐには取り出さずトースターの余熱を利用して中まで火を通す。

ふくらんでいたケーキが少ししぼんだら、仕上げへ。フライパンに溶かしバターとグラニュー糖を薄くのばし、ケーキを並べる。