✿にんにくトンカツ✿

✿にんにくトンカツ✿
すりおろしにんにく入りの簡単揚げ衣で作ります。にんにくの風味がきいたとても美味しいトンカツです。

材料 (2人分)

豚肉(とんかつ用)
2枚
2~3かけ
☆たまご
1個
☆塩こしょう
少々
☆小麦粉
大さじ3
適量
適量
ソース
適量

1

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ボウルに☆を全て入れてよく混ぜ合わせる。
※にんにくはすりおろす。

2

写真

豚肉は表面全体をフォークで刺す。更に包丁の背で叩いたら1を絡ませる。

3

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2にパン粉をまぶす。

4

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160~170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。

5

余分な油を切り、食べやすい大きさに切り分ける。
お好みのソースをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

旦那さんがとんかつ屋さんで食べて美味しかったという、にんにくの味のするとんかつを再現してみました。にんにくを加えただけで美味しさぐんとUPです☆
レシピID : 441926 公開日 : 07/10/11 更新日 : 13/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70 (54人)

16/01/18

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にんにく効いてて美味しい☆トンカツの衣成功して良かったご馳走様

お芋とトマト

つくれぽありがとうございます♪

15/02/09

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この衣の味大好きです❕美味しいレシピありがとうございました♪

Roccatine

つくれぽありがとうございます♪

14/05/01

写真

この隠し味で旦那がいつもとちがう!と絶賛よ!感謝!

eiyoushi

つくれぽありがとうございます♪

13/11/16

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にんにく味美味しかったです(*^^*)また作ります(*^^*)

marine0910

つくれぽありがとうございます♪

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