✿にんにくトンカツ✿
annnnn
作り方
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1
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ボウルに☆を全て入れてよく混ぜ合わせる。
※にんにくはすりおろす。
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2
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豚肉は表面全体をフォークで刺す。更に包丁の背で叩いたら１を絡ませる。
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3
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2にパン粉をまぶす。
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4
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160～170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。
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5
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余分な油を切り、食べやすい大きさに切り分ける。
お好みのソースをかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
旦那さんがとんかつ屋さんで食べて美味しかったという、にんにくの味のするとんかつを再現してみました。にんにくを加えただけで美味しさぐんとUPです☆
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annnnn
