鶏ムネ肉のふき味噌チーズ焼きGUNverの画像

Description

ふき味噌とチーズの旨味成分のコラボレーション♪
鶏むね肉でヘルシーアレンジレシピ( ^∀^)

材料

ふき味噌
適量
(飾り)適量
砂糖
適量
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の筋を切り、包丁の背等で軽くたたいて平らにして、砂糖をふりしばらく冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    ①のドリップを洗い、皿にのせて、酒をふりラップをかけて電子レンジで加熱する

  3. 3

    火が通ったら、ラップを外してふき味噌を塗り、とけるチーズをのせてオーブンで焼く

  4. 4

    焼き上がったら、大葉をのせた皿に盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

先に電子レンジ加熱して、パサつき防止( ^∀^)

ふき味噌は~戴いた手作りのふき味噌を使用♪

このレシピの生い立ち

岩田剛典のロゴマーク❤をイメージして鶏の形を成形して盛り付け❤

※ファンではない方は
形は気にしないでください(笑)

植物図鑑で登場する大好きな
蕗味噌(ふき味噌)=ばんけ味噌=ばっけ味噌♪
ヘルシーおつまみに変身(・∀・)人(・∀・)
レシピID : 4419318 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート