鶏ムネ肉のふき味噌チーズ焼きGUNver
作り方
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1
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鶏むね肉の筋を切り、包丁の背等で軽くたたいて平らにして、砂糖をふりしばらく冷蔵庫で寝かせる
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2
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①のドリップを洗い、皿にのせて、酒をふりラップをかけて電子レンジで加熱する
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3
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火が通ったら、ラップを外してふき味噌を塗り、とけるチーズをのせてオーブンで焼く
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4
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焼き上がったら、大葉をのせた皿に盛り付けてブラックペッパーをふり完成
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コツ・ポイント
先に電子レンジ加熱して、パサつき防止( ^∀^)
ふき味噌は~戴いた手作りのふき味噌を使用♪
ふき味噌は~戴いた手作りのふき味噌を使用♪
このレシピの生い立ち
岩田剛典のロゴマーク❤をイメージして鶏の形を成形して盛り付け❤
※ファンではない方は
形は気にしないでください(笑)
植物図鑑で登場する大好きな
蕗味噌(ふき味噌)=ばんけ味噌=ばっけ味噌♪
ヘルシーおつまみに変身(・∀・)人(・∀・)
※ファンではない方は
形は気にしないでください(笑)
植物図鑑で登場する大好きな
蕗味噌(ふき味噌)=ばんけ味噌=ばっけ味噌♪
ヘルシーおつまみに変身(・∀・)人(・∀・)