簡単♪豆乳ホワイトソースのグラタン♪

簡単♪豆乳ホワイトソースのグラタン♪
大豆の優しい香りのホワイトソースです♪

お好きな具や季節の野菜を入れてヘルシーなグラタンをお腹いっぱい食べましょう♪

材料 (4人分)

***豆乳ホワイトソース***
薄力粉
50g
適量
***お好みの具***
何でもOKです♪
ジャガイモ
5個
マカロニ
100g
ゆで卵
2個
チーズ
適量

1

薄力粉を大きめの器に入れて(レンジOKのもの)マーガリンも入れてレンジで1分温める。

2

豆乳を少しずつ入れながら、泡だて器でまぜる。

塩も入れてまぜる。

3

そのままレンジへ入れて2分温める。

1度出して泡だて器でまぜる。

再度レンジで2分温める。とろっとしたらホワイトソースの完成♪

4

グラタン皿にお好みの具(何でもOKです)を入れて、チーズをのせて200度に余熱したオーブンで20~30分焼けば完成♪

コツ・ポイント

大豆の味が気になる方は調整豆乳で♪

大豆が好きな方は無調整投入で♪

ホワイトソースはそのままシチューにも使えます♪

グラタンもシチューもこれからの季節にぴったり♪

このレシピの生い立ち

お豆腐屋さんで買った無調整豆乳があまりにも美味しいので
いろんな料理にチャレンジしてます♪
レシピID : 441967 公開日 : 07/10/11 更新日 : 07/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/14

First tsukurepo mark
写真

隠し味に味噌を入れて。。。チキンと玉ねぎでヘルシーでおいし~❤

m posi

美味しそうですね♪ 私も味噌チャレンジします♪