卵焼きの画像

Description

甘くない卵焼きです♪

材料

3個
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
小さじ1/2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てボールに入れて混ぜます。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を入れて卵を流し込みます。
    最初は少しぐちゃぐちゃっと混ぜてふんわりさせてから巻いていきます。

  3. 3

    写真

    一回づつサラダ油をひいて巻いていきます。

  4. 4

    写真

    最後まで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

水を少し入れる事でやわらかくなります。

このレシピの生い立ち

母がいつも作ってくれた味です!
レシピID : 4419944 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/03/18

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