たまご焼き~お好み焼き風!

たまご焼き~お好み焼き風!
お好み焼き?
ではなくて、たまご焼きです!
お弁当に入っていたら嬉しいかも・・・。

材料 (3人分)

Mサイズ4個
キャベツ
190g
豚こま
80g
椎茸
2枚
長ネギ
10cm
桜えび
5g
適量
コショウ
適量
小スプーン1
★青のり、ソース、かつお節、マヨネーズ、紅しょうが
適量

1

フライパンで豚こまを炒め、色が変わってきたら、椎茸、キャベツ、長ネギを炒める。塩、コショウをふり、桜えびを入れる。

2

卵を溶き、顆粒だしを入れ混ぜる。・・・<たまご液>完成。
1のフライパンに、<たまご液>を入れ、具と混ぜながら成型していく。

3

写真

4

写真

適当な大きさに切り、★をかける。

コツ・ポイント

フライパンひとつで簡単に出来るたまご焼きです。

このレシピの生い立ち

あと一品に何か・・・?
と考えていた時に、「ちょうど良いかな?」と思い作ってみました。
レシピID : 441996 公開日 : 07/10/11 更新日 : 07/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ポンポコッチ 2007年10月18日 22:07
こんにちは^^ウチの冷蔵庫に豚肉や桜えびがなかったので、ゴールドキウイ さんのレシピを参考にしてオリジナルの卵焼き作ってみました♪良かったらレシピのぞきに来て下さい^^