冷凍うどんで簡単ランチの画像

Description

とても短時間で美味しくうどんが食べれます。

材料 (1人分)

2〜3枚
1本
適量
塩胡椒
適量
醤油
大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    えのき、ネギ、豚肉を切り、冷凍うどんを茹でるかレンジで加熱する。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉を一枚ずつ広げて両面をカリッと焼いて、塩胡椒をふり、えのきを入れて炒める。

  3. 3

    加熱したうどんをザルにあげてお湯をしっかりときり、お皿に入れる。

  4. 4

    炒めた豚肉とえのきをのせ、上から醤油を回しかけ、軽〜くごま油も回しかける。

  5. 5

    刻んだネギをのせ、最後に白ごまを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚バラ肉は分厚い方がおすすめです。
きのこはしめじでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

すぐに食べたいという衝動から生まれました笑
レシピID : 4420657 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート