ダイエット 野菜タップリ 麺なしタンメン

ダイエット 野菜タップリ 麺なしタンメン
中華スープの素があればお店の味が簡単に再現できます。

材料 (一人分)

豚肉
50グラム
人参
半分
キャベツ
3枚
ニラ
2本
モヤシ
一袋
中華スープの素
小さじ1
塩コショウ
適量
大さじ1
300ccc

1

キャベツはザク切り
人参はうすくイチョウ切り
ニラは2センチの長さ
豚肉は一口に切ります

2

あれば中華鍋、無ければ鍋に油を入れて豚肉、人参を軽く炒めます

3

水と中華スープの素を入れます
煮立ったらキャベツ、モヤシ、ニラを入れて再度煮立たたせます。

4

味をみて塩コショウで整えます。

最後にごま油をひと回しいれます。

コツ・ポイント

煮立ったら時間を置かずに野菜を入れて
再び煮立ったら火を止めるとシャキシャキの食感を味わうことが出来ます。

このレシピの生い立ち

炭水化物抜きダイエットをしてますがどうしてもタンメンが食べたくて麺なしのタンメンスープを作りました。
麺が無くても野菜を噛み噛みするのでお腹も一杯 。
満足間違いありません。
レシピID : 4421205 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/03/28

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