犬の棒ガム~残りパンとかぼちゃ
作り方
コツ・ポイント
鉛筆と菜ばしの中間ぐらいの太さだと、170度15分、140度30分で中まで均一に焼けやすい感じがしました。太さによって、焼き上がりの水分量や弾力性に差が出てきます。これで大体焼けていると思いますが、水分を飛ばすには1000Wで2分ずつチンしてみます。弾力性があって柔らかく感じるときは、160度で焼いてみますが、10分ほどで焼き色がついてきますので様子を見ながら焼いてください。
このレシピの生い立ち
材料には炊いたお米もや、米粉なども使えるようですので、余ったパンも使えるのではないかと思いました。そのほかの材料はお好みにされるといいと思います。材料の水分量によって、強力粉の分量は変ってきます。ちょっとたくさん作りすぎたので、3回オーブンを回しました。パンは1枚、かぼちゃも100gぐらいのほうが作りやすかったと思います。
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