しじみの佃煮&長ネギ&さつま芋のかきあげ

しじみの佃煮&長ネギ&さつま芋のかきあげ
甘辛くて美味~♪

材料 (2枚分くらい)

しじみの佃煮
小さじ1~大さじ1くらい
さつまいも
少々
長ネギ
1本
天ぷら粉
適宜
適宜
適宜

1

長ネギを小口切りにする。

2

さつまいもを5mm角くらい長さ3cmくらいの棒状に切り、水にさらしアク抜きする。

3

天ぷら粉を水で溶く。

4

1&しじみの佃煮を2に加えて油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何か佃煮って、そのまま食べるには、味が濃くって。
レシピID : 442131 公開日 : 07/10/12 更新日 : 07/10/19

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