炊飯器で簡単 お彼岸 おはぎ♡ぼたもち 

炊飯器で簡単 お彼岸 おはぎ♡ぼたもち 

Description

〜話題入り〜もち米とうるち米があればすぐできる、簡単美味しい3色おはぎ たくさんのつくれぽに感謝です。

材料 (約10-15個)

もち米
1.5合
うるち米
0.5合
あんこ
400g
すり黒ごま
30g
きな粉
30g
砂糖
小さじ2
少々

作り方

1

もち米1.5合、うるち米0.5合を洗って30分おく。白米2合炊きと同じ水量で炊飯器で炊く。

2

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炊き上がったらすりこぎなどで米粒を7-8割潰す。あんこ用に直径約2.3cmの丸を、きな粉用に5cmの丸を作っておく。

3

あんこは、ふつうのおはぎ用分は、50gずつにわけておく。
ごま、きな粉用は、25gにまるめておく。

4

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きな粉,すり黒ごまは其々、砂糖小さじ1、塩少々とよく混ぜる。

5

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濡れたキッチンペーパーにあんをおいて、直径2.3cmにまるめておいたご飯を包む。

6

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ごま,きな粉用は6,7cmの平たい丸を作って、あんを包む。ご飯のまわりに、更にごまやきな粉をつける

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ひな祭りに桜餅【レシピID:4964042 】も追加しました!

8

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Yukiマムさんが、こし餡で作って下さいました。お上品な仕上がりにしたい方はこし餡だとこんな綺麗な感じになります♪

コツ・ポイント

•うるち米もいれると、翌日もかたくなりません。
•ご飯を丸める時は、塩水で手を濡らしながら。
•餡がくっつきそうな時は、濡らしたキッチンペーパーでくるみます。

このレシピの生い立ち

お彼岸に仏様にお供えするおはぎ。
せっかく作るので、いろいろ味を変えると楽しみ倍増♪
レシピID : 4421770 公開日 : 17/03/19 更新日 : 21/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (41人)

2021/09/23

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リピです。もち米2合、うるち米1合で作りました。みんなでペロッと頂きました。

なおぴん1

2021/09/23

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こし餡の量少なく小さめに作りました。時間がたっても硬くならず高齢の母も食べやすいと喜んでおりました♪レシピを有難うございます♡

Yukiまむ

2021/09/20

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大好きなおはぎ。簡単にたくさん作れて嬉しい^_^お米も柔らかくて、大きさも程よく。敬老の日なのでプレゼントし大変喜ばれました。

今市ラブ

2021/09/16

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家族のリクエストで何度もリピしています。本当に美味しくてお土産にも喜ばれます

クックXQ70PK☆

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