レンコン炒め

レンコンは皮を剥き、5ミリくらいにカットする。そして、酢水に5分ほど浸けておく。

細かくした豚肉をごま油で炒める。

レンコン投入。
ちょっと、フライパン小さかった…。
もう少し大きめにすると混ぜやすいですよ^_^;