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Description

自分用

材料 (2人分)

150g
1/2袋
1/2個
1/2束
Aおろしにんにく
1かけ分
Aしょうゆ
大さじ1と1/2
Aすりごま(白)
大さじ2
A酒
大さじ1
Aみりん、コチュジャン
各大さじ1/2
A砂糖
小さじ1
A塩
1つまみ
Aごま油
少々
ごま油
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    にんじん:縦細切り
    にら:5cmの長さに切る
    玉ねぎ:縦細切り

  2. 2

    Aを混ぜ合わせて、肉を加えて手でよくもみ込む。
    なじんだら①を加えてさらによく混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱してごま油をひき、②を入れる。
    またに混ぜながら中火でじっくりいためににする。

  4. 4

    肉に火が通って野菜がしんなりしたらできあがり。

コツ・ポイント

自分用

このレシピの生い立ち

自分用
レシピID : 4422283 公開日 : 17/03/19 更新日 : 17/03/19

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