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平凡なカレイの煮付け♪

平凡なカレイの煮付け♪の画像

Description

簡単にチャチャッと出来る煮魚です。

材料 （4人分）

カレイ切り身（冷凍でも）
4切れ
白ねぎ
1本
だし汁
１cup
酒
１/2cup
砂糖
大３
みりん
大２
醤油
大３
しょうが（チューブでも）
1かけ（1センチ）

作り方

  1. 1

    白ねぎは２～３センチに切る。しょうがは千切りに。

  2. 2

    写真

    鍋にだし汁と酒を入れ、沸騰したらカレイと白ねぎを入れる。
    残りの調味料を全て入れて落し蓋をして10分ほど煮る。
    食べるまでそのまま味をしみ込ませておく。

  3. 3

    写真

    他のお魚でも。写真は冷凍の安い赤魚♪

  4. 4

    写真

    H26.3.3
    話題入りしました。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

煮魚があまり好きでない子供達も、身がころっと取れるカレイは好きみたいです。
安く売ってる冷凍のカレイでも美味しい♡
レシピID : 442236 公開日 : 07/10/21 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73件 (24人)
2021年10月14日
写真
☆winwin☆
クセがなくそれでいてご飯に合う美味さです。冷凍カレイが臭みなく簡単に仕上がりました♡添えたネギも味が染みて美味しいー！
#かんたん
2019年3月13日
写真
純子DeLAX
お元気ですか？レポは久々ですがいつも作らせていただいてます☆感謝

こちらこそいつも素敵なレポありがとう！元気だよ～

2018年6月19日
写真
ヘラクレスオオカブト
初煮魚！おいしくできました！

初煮魚に選んでくれてありがとう！美味しく出来てよかった～♡

2017年11月30日
写真
友村さんのお嫁さん
味が染みてとても美味でした（＾Ｏ＾）レシピ有難うございます☆

こちらこそお試しありがとう！美味しそうな献立ですね♡

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モーリーママ
平凡なカレイの煮付け♪
by モーリーママ