超簡単! アボカド&南瓜&豆の美肌カレー
Description
アボカド、南瓜、ビーンズを使った、ノンオイルのヘルシーカレーです。美味しいだけでなく栄養バランスも完璧で美肌効果抜群♪
材料
(約5食分)
1個
1/2個
100g
コンソメ
2個
カレー粉
大さじ3
はちみつ
大さじ1
おいしいなめらかライスミルク(新アルファ米)
50g
ミネラルウオーター
1 L
作り方
コツ・ポイント
冷凍南瓜を使用しない場合は適当な大きさ(3cm角程度)に切り、ラップをして電子レンジで5分間加熱しておきます。コンソメではなく野菜ブイヨンを使用するとノンオイル、ベジタリアンカレーに。ご飯にも合いますが、そのままでも美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
ビタミン類、ミネラル類、たんぱく質がきちんと入っていて、ノンオイルで美味しくヘルシーで美肌効果も高いカレーを作りたいと考えてみたレシピです。アボカドが入る事でノンオイルでもカレーに深みと奥行きが出て美味しく仕上がりました。美肌効果抜群です!