かんたんシューマイ

かんたんシューマイ
これからの季節、ほっこり暖かいのがたべたくなりますよね。
思ったよりかんたんに
おいしくできますので
試してみて下さい。
おもてなしにもいいですよ。

材料 (15~20個分)

豚ミンチ
300g
たまねぎ みじん
1/2個分
シューマイの皮
1袋
ショウガみじん
適量
大4
★スープ・酒
各大2
★しょうゆ
大1.5
★さとう
大1/2
★塩
小1弱

1

ミンチ、玉ねぎみじん、しょうがみじん、片栗を混ぜる、調味料をくわえてよく混ぜる。 15~20個に分ける。

2

シューマイの皮を3mmくらいの幅に細く切ってばらしておく。
ミンチだねのまわりにまぶすようにつける。

3

蒸し器クッキングシートか白菜かキャベツを敷き、その上にシューマイを並べて13分から15分蒸す。

コツ・ポイント

皮をまわりにつけるだけなので普通のやり方より手早く簡単です。

このレシピの生い立ち

ン十年前のレシピを少しアレンジしました。
簡単で見栄えがするのでお客様の時にもいいし、多めに作って
冷凍したりします。  アレンジでたけのこみじんにして入れても、
れんこん、えびなどもいいかも。
レシピID : 442316 公開日 : 07/10/12 更新日 : 07/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/22

First tsukurepo mark
写真

美味しいシューマイがこんなに簡単に♪かなりの時短で楽チン☆

くーまんかい

れぽありがとう。冷凍しておいてお正月にもどうぞ。