旨ッ!早ッ!絶品名古屋風手羽先♪

旨ッ!早ッ!絶品名古屋風手羽先♪

Description

お酒も進む!ご飯も進む!おつまみにも普段のおかずにも合う最強レシピです♪

材料 (5〜8本分)

手羽先
5〜8本分
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
サラダ油
適量
〜調味料〜
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
小さじ1
★酒
大さじ1
〜仕上げ用〜
いりごま
適量
黒こしょう
適量

作り方

1

★の調味料を全て合わせておく。

2

手羽先に小麦粉をまぶして余分をはたき、サラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きにしていく。

3

火が通り、両面こんがりしたらバットに上げて油をきる。

4

フライパンの油を拭きとり、混ぜておいた調味料を流し込む。
再び加熱し、グツグツしたら3を戻して素早く絡める。

5

よく絡んだら仕上げ用のいりごま、黒こしょうをまんべんなくまぶし、絡めて出来上がり♪

6

※お好みでれんこんスライス素揚げなど、好きなお野菜を素揚げにして一緒に絡めても、とっても美味しいです♡♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那さんのお酒のおつまみに気の利いたものが作りたくて♡
レシピID : 4423585 公開日 : 17/03/20 更新日 : 20/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/02/17

写真

美味しいー!!また作ります!!

ろっくんろーるだぜ

2018/06/01

写真

家族にも好評でした♡素敵なレシピありがとうございました๑′ᴗ‵๑

mimi15♡

つくれぽありがとうございます♡

2017/03/23

First tsukurepo mark
写真

間違いない美味しさでした!レシピありがとうございます^^

chami★

つくれぽありがとうございます♡ すごくおいしそう♡