もちもち黒ゴマパン

もちもち黒ゴマパン
もちもちの食パンを作りたくて・・・
日にちが経ってもフカフカでした。フカフカ過ぎて、切りづらかった(-_-;)
味は改良の余地あり。

材料 (1斤)

チーズパンミックス
50g
4g
無塩バター(明治)
38g
砂糖
20g
ドライイースト
3g
黒ゴマ
20g
180cc

1

材料を入れる。

2

出来上がったら、10cm位の高さからケースごと落とす。

3

荒熱が取れたら、袋に入れて保存。サッパリとした味わいでした。

コツ・ポイント

ナショナルSD-BT103のホームベーカリーを使用しています。

このレシピの生い立ち

冷めても美味しいパンにチャレンジ中。いつまで続くやら・・・(+_+)
レシピID : 442412 公開日 : 07/10/14 更新日 : 07/10/14

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