さつまいもゴロゴロ。。。マロン風味

さつまいもゴロゴロ。。。マロン風味
レシピID:437977*donchan*さんのマロンペーストを生地に入れて焼きました♪栗の風味とさつまいものコロコロ加減がGood♪♪

材料

マロンペースト
150~200g
さつまいも
中1/2本
1個
牛乳
大さじ4~5

1

さつまいもはラップに包んで皮付きのままレンジで5分程加熱する(竹串が通るぐらい)一口サイズぐらいにカットする。(皮をつけたままにしています)

2

ボールにホットケーキミックスと卵・牛乳を入れて混ぜ、そこにマロンペーストを入れて混ぜる。さつまいもを入れ、さっくり混ぜたら、パウンド型に入れ、170度のオーブンで30~40分焼けば出来上がり♪

3

コツ・ポイント

マロンペーストはお好きなだけどうぞ~。さつまいもは皮付きのまま入れちゃいましたが、皮をむいて入れてOK。甘さは控えめですので調節して下さいまし~焼きたてはケーキと言うよりはパン?!に近いかも、冷蔵庫で冷やして食べるとしっとりウマウマです。

このレシピの生い立ち

マロンペーストで何を作ろうかと考えたら、コレが出来ちゃいましたv(^^) 栗の風味とさつまいもの相性が◎
レシピID : 442418 公開日 : 07/10/12 更新日 : 07/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」