簡単★しいたけの肉詰め
作り方
-
-
2
-
1と鶏挽き肉、★を合わせて手でこねます。
-
-
-
3
-
軸を切り落としたしいたけの裏側に片栗粉をまぶします。
-
-
-
4
-
2でこねた餡をしいたけの裏側に盛ります。
-
-
-
6
-
焦げ目がついたら裏返して2〜3分焼きます。
-
-
-
7
-
☆を入れて絡めるようにして焼きます。
-
-
-
8
-
大葉を千切りにしてしいたけの上に盛り付けたら完成!!
-
-
-
9
-
2017.08.11
話題のレシピになりました!
-
-
-
10
-
2017.08.17
「しいたけの肉詰め」の人気検索で1位になりました!
ありがとうございます(^^)
-
コツ・ポイント
しいたけの裏に片栗粉を振ることで鶏挽肉が剥がれにくくなります!最後に大葉をのせることでさっぱりします!
具材は余ってる野菜をみじん切りにして入れてもok!
具材は余ってる野菜をみじん切りにして入れてもok!
このレシピの生い立ち
しいたけが食べたくなって定番ですが作ってみました!