ふっ栗ふっくら♥栗ご飯

ふっ栗ふっくら♥栗ご飯
我が家で評判の、うちの栗ご飯。ふっくら美味しいレシピをご紹介します♪

材料 (2合分)

ご飯
1.5号
もち米
0.5号
10粒ぐらい
◎酒
大1
◎醤油
小1/3
◎塩
小2/3
◎水
米2合分の水量から、大1をひいた水量
◎昆布
5cm角1枚
・ゴマ
適量

1

前日の夜、もち米を洗って水につけておく。(最低8時間)
次の日、うるち米を洗って、水につけたもち米と一緒に30分間水につけ、ザルに上げて水気を切っておく。

2

栗は皮と渋皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。

3

写真

炊飯器に、米と◎を加え、ザッと混ぜて、上に栗を乗せて普通に炊けばOK!

4

写真

黒ゴマなどを振って、熱々を召し上がれ♪

コツ・ポイント

新米の場合は、水量のさらに大1分をひいた水量で炊いて下さいね♪

このレシピの生い立ち

うちの栗ご飯です♪お口に合えばいいな~♥
レシピID : 442462 公開日 : 07/10/12 更新日 : 07/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

08/10/11

写真

また栗を頂いたのでリピです!!栗が甘くておいしぃ♪秋満喫です☆

すみぃれぇ

わ~とても美味しそうです(o→ܫ←o)♪お腹すいてきました~

08/09/14

写真

実家から届いた栗で初栗ご飯!栗ほくほくご飯もちもちで大好きな味!

すみぃれぇ

わ~♥美味しそ~~う♥キレイな写真もありがと~(人´∀`o)

08/01/11

写真

初栗ご飯!!!旦那にも好評でした~♪栗もホクホクでおいしかった。

ぶぶべべみる

良かった~(人´∀`o):嬉しいです♥

07/10/24

写真

栗が安かったので☆はじめて作りました!おいしいでーす!

きさらぎ7

(。→∀←。)レボありがとです♪とっても美味しそうです♥