ふっ栗ふっくら♥栗ご飯
作り方
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1
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前日の夜、もち米を洗って水につけておく。(最低8時間)
次の日、うるち米を洗って、水につけたもち米と一緒に30分間水につけ、ザルに上げて水気を切っておく。
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2
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栗は皮と渋皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
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3
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炊飯器に、米と◎を加え、ザッと混ぜて、上に栗を乗せて普通に炊けばOK!
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4
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黒ゴマなどを振って、熱々を召し上がれ♪
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コツ・ポイント
新米の場合は、水量のさらに大1分をひいた水量で炊いて下さいね♪
このレシピの生い立ち
うちの栗ご飯です♪お口に合えばいいな~♥
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