ふっ栗ふっくら♥栗ご飯の画像

Description

我が家で評判の、うちの栗ご飯。ふっくら美味しいレシピをご紹介します♪

材料 (2合分)

1.5号
0.5号
10粒ぐらい
◎酒
大1
◎醤油
小1/3
◎塩
小2/3
米2合分の水量から、大1をひいた水量
5cm角1枚
適量

作り方

  1. 1

    前日の夜、もち米を洗って水につけておく。(最低8時間)
    次の日、うるち米を洗って、水につけたもち米と一緒に30分間水につけ、ザルに上げて水気を切っておく。

  2. 2

    栗は皮と渋皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    炊飯器に、米と◎を加え、ザッと混ぜて、上に栗を乗せて普通に炊けばOK!

  4. 4

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    黒ゴマなどを振って、熱々を召し上がれ♪

コツ・ポイント

新米の場合は、水量のさらに大1分をひいた水量で炊いて下さいね♪

このレシピの生い立ち

うちの栗ご飯です♪お口に合えばいいな~♥
レシピID : 442462 公開日 : 07/10/12 更新日 : 07/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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すみぃれぇ
また栗を頂いたのでリピです!!栗が甘くておいしぃ♪秋満喫です☆

わ~とても美味しそうです(o→ܫ←o)♪お腹すいてきました~

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すみぃれぇ
実家から届いた栗で初栗ご飯!栗ほくほくご飯もちもちで大好きな味!

わ~♥美味しそ~~う♥キレイな写真もありがと~(人´∀`o)

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ぶぶべべみる
初栗ご飯!!!旦那にも好評でした~♪栗もホクホクでおいしかった。

良かった~(人´∀`o):嬉しいです♥

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きさらぎ7
栗が安かったので☆はじめて作りました!おいしいでーす!

(。→∀←。)レボありがとです♪とっても美味しそうです♥