鶏ササミとアボカドのわさびマヨ和え

鶏ササミとアボカドのわさびマヨ和え

Description

糖質OFF!!淡白なササミもアボカドとマヨネーズで濃厚に!ちょっぴりわさびがきいていてお酒にも合いますよ~♪

材料 (2人分)

ササミ
2枚
アボカド
1個
パプリカ(赤)
1/8個
キューピーマヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
わさび(チューブ)
2~3cm

作り方

1

写真

ササミはボールに入れ日本酒(分量外)をさっとふり、ラップをしてレンジに2分かけます。(火が通っていればOK)

2

アボカドは半分に切って種を取り、くりぬいて5mm位にスライスします。パプリカも3㎝長さで薄くスライスします。

3

写真

1の筋を取ってほぐします。全てをボールに入れます。

4

写真

器にマヨネーズ、醤油、わさびを入れてよく混ぜ、3に入れて和えます。

コツ・ポイント

パプリカは彩りで入れているので、入れなくても、他のモノを入れても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いつもは海老で作るわさびマヨ和えをササミで作ってみました。
レシピID : 4424770 公開日 : 17/03/20 更新日 : 20/01/08

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