明太子ポテトサラダの画像

Description

激ウマ!子供·大人みんな大好きポテトサラダ☆

材料

1/2
明太子
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
小さじ1
バター
10g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄切りにし、お好みの硬さまで茹で、ザルに移します。

  2. 2

    写真

    次に、じゃがいもを十字線にしじゃがいもに火が通るまで茹でます。(今回はわかりやすく少し皮をむいています。)

  3. 3

    写真

    茹で終わったらザルに移し、皮をむいていきます。むき終わったら、ボールに移し替えすべての調味料を入れ混ぜます。

  4. 4

    写真

    均等に混ざったら最後に玉ねぎを入れ、ざっくり混ぜ、千切りにしたきゅうりを乗せて完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みのやわらかさで!
明太子がお好きな方は、大さじ4でも美味しいですよ!
じゃがいもを半分に切り、十字線に切れ目を入れ、濡れたキッチンペーパーに包んで約5分間チンして時間短縮に♪

このレシピの生い立ち

自己流のポテトサラダです!隠し味は、バター♪
レシピID : 4424804 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート