しゃぶしゃぶリメイク!チーズリゾット

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Description

次の日の朝ごはんで食べるのがオススメです!
朝食を手抜き出来るし、残ってた野菜の甘みが出て美味しいですよ~♡

材料 (1人分)

コンソメ(粉末)
適量
お好みで
軽く茶碗1杯
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶの残りに、味をみながらコンソメを入れて、ご飯を入れます。

  2. 2

    ご飯が柔らかくなってきたら、チーズを入れてチーズが溶けたら、お皿に盛ってパセリをパラパラ〜♡
    完成です(✽´ཫ`✽)

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶの出汁は、昆布にアゴだしを足しました!
しゃぶしゃぶの出汁によってコンソメの量を変えてみてください!
今回は出汁と野菜の甘みがきいてたので、コンソメ少なめで作りました♡

このレシピの生い立ち

残りで雑炊しようと思ってたのに、いざ作ろうとした時は雑炊な気分じゃなくなり、自然にコンソメに手が伸びた…。
レシピID : 4425569 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/03/21

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クックV8GXUG☆
美味しかったです!〆に最高でした♪