止まらない!キャベツのおかかサラダ

止まらない!キャベツのおかかサラダ

Description

シンプルな材料なので、オリーブオイルの有り無しでグッと味に奥行きが増します!

材料 (1人ぶん)

キャベツ
2枚
お好みで水菜
少々
鰹節
5gくらい
大さじ1
AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン
大さじ1

作り方

1

キャベツは千切り(太めでも美味しい)、水菜はざく切りにする。
器に盛る。

2

鰹節を乗せ、めんつゆ、レモン汁をまわしかけて、オリーブオイルもぐるっとかけたら完成!

コツ・ポイント

おかかは小パックでも、出汁用の花かつおでも。たっぷりが美味しいです。

このレシピの生い立ち

ドレッシングを買わないので、サラダは普段から適当に色々かけて食べています^_^;めんつゆ×レモン汁は定番の組み合わせで、ノンオイルでも十分美味しいですが、オイル有りだと味に奥行きが増すのでとても気に入っています。
レシピID : 4425804 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/03/21

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